академични VIP курсове

Международната академия за ВИП–ресторантски кадри осъществява професионално обучение по VIР-протоколно обслужване за ресторантьорство и подготовка на кадри от най-висока класа по професиите:

  • управител на ресторант
  • главен готвач
  • барман
  • сервитьор
  • сладкар

Приемат се студенти от цял свят/всички държави. За студентите от Русия и бившите Съветски републики от Румъния; Македония; Хърватия и Словения – материалите са на български и английски.

Завършилите Академията се удостояват с:

  • академична диплома по съответната професия (на български и английски език), валидна за цял свят без превод и легализация
  • почетен плакет за VIР-протокол в професията
  • професионална легитимация, удостоверяваща VIР-ниво на владеене на професията

Обучението в Академията се осъществява по следните форми:

  • редовно
  • задочно
  • индивидуално
  • групово
  • дистанционно



Академия ИНТЕРМЕНЮ притежава лиценз № 200612392, издадена от Националната агенция за професионално образование и обучение при Министерския съвет.



Прием за редовно обучение в Академията има всеки месец от 1-во до 5-то число. Приемът за задочно обучение се осъществява един път на всяко тримесечие от 1-во до 10-то число на пьрвия месец.

Задочното обучение е без откъсване от работа, като знанията на обучаваните се проверяват периодично чрез тестове за съответната професия. Обучението приключва с полагане на академичен изпит в седалището на Академията в София.

В рамките на Академията функционират пет направления, наречени Клуб по професията, като всеки клуб се ръководи от програмен ръководител:






  • Клуб по професия управител на ресторант
  • Клуб по професия главен готвач
  • Клуб по професия барман
  • Клуб по професия сервитьор
  • Клуб по професия сладкар

Документи, необходими за записване в Академията:

  • копие от диплома за завършено образование
  • 6 броя снимки (паспортен формат)
  • копие от личната карта
  • копие от здравната книжка
  • копие от банковото бордеро за превод на таксата за обучение








Материалите, необходими за обучението, се осигуряват от Академията и са включени в таксата.

За всеки кандидат се преценява индивидуално необходимостта от теоретична и практическа подготовка, с оглед придобиване на по-високо ниво на академични знания по професията.

Условия за прием и тарифа